Start nach Vereinbarung | Einsatz in deiner persönlichen Lieblings-Küche | Teil- oder Vollzeit

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DEIN TALENT:

• Freude an Lebensmitteln & Produktkenntnisse

• Kreativität & guter Geschmackssinn

• Liebe zum Detail

• Verantwortungsbewusstsein

• Together Everyone Achieves More

• Hohes Qualitätsbewusstsein

• Selbständiges & zuverlässiges Arbeiten

• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

• Koch-Ausbildung MIT Berufserfahrung  

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LOVE TO DO:

• GastgeberIn mit Herz

• Verantwortung für die gesamte Küchenabteilung auf der Berghütte

• Vor- und Zubereitung von Speisen

• Eigenverantwortliches Durchführen von Eventbuffets und -menüs

• Erstellen und Kreieren von Speisekarten und Angeboten

• Umsetzung unserer Hygiene- und Küchen-Standards (HACCP)

• Administrative Aufgaben (Dienst- und Einsatzplanung | Bestellungen | Kontrollen)

• Warenannahme & Lagerhaltung

• Einsatz ab 10 Uhr vormittags (abweichend bei Events)

• Wissen ist da, um es zu teilen – gib dein Fachwissen an unsere Azubis und MitarbeiterInnen weiter

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Enjoy life – it´s delicious!

Wir fokussieren uns auf den Gourmet Bereich; allerdings ohne Sterne. Regionale Produkte mit Einflüssen aus aller Welt sollen hier als optische Kunstwerke auf den Teller, um unsere Gäste zu begeistern.

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Bei uns steht eine familiäre Arbeitsatmosphäre an oberster Stelle – Wer wir sind?

HOTEL LAUTERBAD ****S

// Gourmet und Komfort

Ein 4-Sterne-Superior Wellnesshotel, gehört seit über 18 Jahren zu den Top Wellnesshotels in Deutschland (von n-tv auf Platz 1 gewählt)

• Bestnote vom Relax-Guide
• 5 Sterne bei Wellness-Stars
• 2 Hauben im großen RST-Guide

Instagram: @hotellauterbad

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FRITZ LAUTERBAD

// Gourmet und Lifestyle

Urbaner Großstadtstyle trifft auf den Charme des Schwarzwalds

• Gewinner German Design Award 2020
• Gewinner Iconic Award 2021
• GEO – Top 50 der besten neuen Hotels in Europa 2020

Instagram: @fritzlauterbad

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BERGHÜTTE LAUTERBAD

// Event- und Wanderlocation

Eine Event- und Wanderhütte, zwischen Wiesen und Wäldern, die den alpinen Lifestyle lebt.

Ein Ort, an dem sich Jung und Alt – Chic und Bequem – Großstädtisch und Regional trifft.

• Eröffnung 2014
• gehandelt als Sansibar des Schwarzwalds
• über 2000 Events in 8 Jahren

Instagram: @berghuettelauterbad

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LAUTERBAD AKADEMIE

// Product + Personality + Customer

Wir möchten einen Mehrwert bieten – keiner der mal schnell wieder vergessen ist, sondern Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben und auch Fachwissen, das ein Leben lang in uns verankert sein wird. Wir sind stolz auf unsere eigene interne Lauterbad Akademie für alle Mitarbeiter und Auszubildenden.

Instagram: @lauterbad_akademie